在这个美食文化繁荣的时代，每一种独特的美食都承载着一座城市的记忆与情怀。许昌，三国文化发扬地。这座历史悠久的文化名城，不仅以其深厚的文化底蕴吸引着世人，更以其丰富多彩的美食小吃令人流连忘返。为了深入挖掘和弘扬许昌的美食文化，我们特举办“评选许昌十大名吃”活动，诚邀广大美食爱好者共同参与，一起探寻那些隐藏在街头巷尾的味蕾宝藏。

一、活动背景

许昌，古称许州，历史悠久，人杰地灵。在这片古老的土地上，孕育了众多独具特色的传统美食。从街头小吃到酒楼佳肴，每一道美食都蕴含着许昌人民的智慧与热情。此次评选活动旨在通过广泛征集和评选，挖掘出最能代表许昌特色的十大名吃，让更多人了解许昌的美食文化，提升许昌的城市形象。

二、评选标准

1. 地域特色：具有鲜明的许昌地域特色，能够体现当地的风味和文化。

2. 口感独特：味道鲜美，口感独特，让人回味无穷。

3. 历史悠久：具有一定的历史传承，是许昌人民世代相传的美食瑰宝。

4. 制作精良：制作工艺精湛，选材讲究，体现传统美食的精髓。

5. 大众认可：深受当地居民和游客喜爱，具有较高的知名度和美誉度。

三、评选流程

1. 美食征集：面向全社会公开征集许昌特色美食，欢迎广大市民、商家和美食爱好者积极推荐。

2. 初选筛选：由专家评审团根据评选标准对征集到的美食进行初步筛选，确定入围名单。

3. 网络票选：将入围美食名单在官方网站和社交媒体平台进行公示，接受广大网友的投票。

4. 终评决选：结合网络票选结果和专家评审意见，最终确定“许昌十大名吃”榜单。

四、活动奖励

1. 对于成功入选“许昌十大名吃”的商家或个人，将颁发荣誉证书和奖杯，提升其品牌知名度和影响力。

2. 获奖商家或个人将有机会参与各类美食推广活动，与更多美食爱好者分享美食故事。

3. 活动期间，还将设立多项互动环节和奖励机制，鼓励广大市民积极参与，共同见证许昌美食文化的辉煌。

五、活动意义

通过本次“评选许昌十大名吃”活动，我们希望能够进一步挖掘和弘扬许昌的美食文化，让更多人了解和喜爱许昌的特色美食。同时，也希望通过此次活动，推动许昌餐饮行业的发展和创新，为许昌的经济社会发展注入新的活力。让我们携手共进，共同书写许昌美食文化的新篇章！

快来加入我们吧！用你的味蕾和热情，一起探寻许昌的美食宝藏，共同见证“许昌十大名吃”的诞生！

中华美食文化促进会中原组委会